小白菜的英文？卷心菜Cabbage（包菜）、大白菜Chinese cabbage（黄芽菜soybean sprout）、娃娃菜Baby cabbage、青菜greens（小白菜pakchoi）、菜心flowering cabbage、芥蓝 cabbage mustard 【求问必助，答题不易，那么，小白菜的英文？一起来了解一下吧。
常见的十种蔬菜的英文名
1. broccoli n. 甘蓝；花椰菜
白色的菜花是cauliflower；卷心菜是ca bbage,洋白菜的学名
2. asparagus n. 芦笋
3. celery n. 芹菜
4. bean sprout n. 豆芽,豆芽菜
5. taro n. 芋头
6. eggplant n. 茄子
7. white (wax) gourd n. 冬瓜
类似的还有：the Spanish gourd南瓜；the sponge(towel) gourd丝瓜
8. laver n. 紫菜
9. marrow n. 西葫芦
10.lettuce n. 莴苣
由它组成的词有sea lettuce海白菜。
大白萝卜Long white radish
香芹Chinese Celery
乌踏菜Tah tsai
秋黄瓜Round cucumber
樱桃萝卜Cherry radish
茴香fennel
小叶芝麻菜Small-leaf arugula
菜瓜Small wax gourd
玉笋萝卜Long crystal radish
绿叶生菜Green-leaf Lettuce
板叶芝麻菜Broad-leaf arugula
飞碟瓜UFO squash
水晶萝卜Crystal radish
紫叶生菜Red wave lettuce
绿菊苣Green endive
丝瓜Sponge gourd
心里美Rose-heart radish
奶油生菜Butter head lettuce
红菊苣radicchio
苦瓜Bitter gourd
红萝卜Red Radish
球生菜Head lettuce
苦苣Curly chicory
绿西葫芦summer squash
胡萝卜Carrot
芥菜Chinese mustard
蕃杏New Zealand spinach
黄西葫芦Yellow summer squash
芜菁Turnip
木耳菜Malabar spinach
芥蓝Chinese kale
四季豆Green bean
小油菜Edible rape
紫背天葵Begonia fimbristipulata hance
紫四季豆Purple bean
大白菜cabbage
空心菜Water Spinach
秋葵Okra
荷兰豆Snow peas
小白菜Small Chinese cabbage
油麦菜Leaf lettuce
菜薹Flower Chinese cabbage
绿豇豆Yard long bean
娃娃菜Baby cabbage
菠菜spinach
红大西红柿tomato
紫豇豆Purple yard long bean
黄心乌Yellow heart cabbage
蒿子杆Garland chrysanthemum
黄色樱桃小西红柿Golden cherry tomato
扁豆Purple hyacinth bean
紫甘蓝Purple head cabbage
茼蒿Round-leaf Garland chrysanthemum
红色樱桃小西红柿Red cherry tomato
花生Peanut
白甘蓝Head cabbage
芫荽coriander
园茄子Purple ball eggplant
红薯Sweet potato
羽衣甘蓝kale
苋菜Edible amaranth
绿长茄子Long green eggplant
土豆Potato
花椰菜cauliflower
蕃薯叶Sweet potato leaves
紫长茄子Long purple eggplant
南瓜pumpkin
青花菜broccoli
京水菜mizuna Mustard
小辣椒Hot pepper
冬瓜Winter melon
雪里蕻Potherb mustard
红菜头Beet root
彩椒Colored bell pepper
紫苏Red-leaf Perilla
莴苣Stem lettuce
红忝菜Swiss chard
柿子椒Bell pepper
紫罗勒Dark Opal Basil
西芹celery
小松菜Qing tah tsai
黄瓜cucumber
小叶罗勒Minileaf Basil
甜罗勒basil
柠檬薄荷Lemon mint
欧芹Curly parsley
胡椒薄荷Pepper mint
奶油白菜Butter Cabbage
球茎甘蓝Kohlrabi stem
紫苤蓝Purple Kohlrabi Stem
红豆苗Red Bean Sprout
【基源】小白菜，学名青菜，属于十字花科植物Brassica chinensis L.的幼株。
【别名】油白菜、夏菘、青菜，也有英文名bok choy、Pak-choi（粤语发音）和Chinese mustard等。
【性味】小白菜性平、甘，对身体温和，具有解热除烦和通利肠胃的功效。它能促进新陈代谢，有清肝作用，尤其适合清肝解热。
【营养成分】小白菜的可食用部分高达81%，每100克含有丰富的能量、水分、蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素C、E以及多种矿物质，如钙、铁、锌等，是营养均衡的蔬菜。特别值得一提的是，其钙含量是白菜的2-3倍，对防治维生素D缺乏有益。
小白菜适应性广，全年都可种植，但一、二、三月是消费的最佳时期。冬季低温条件下，小白菜的口感更佳，营养成分有所改变，适合耐旱食用。其烹饪方式多样，如煮食、炒食、做菜汤或凉拌，都可保持其独特的清香和甜味。
小白菜有助于缓解精神压力，含有的维生素B族和泛酸有助于平和心态，还能预防心血管疾病、降低癌症风险，促进肠道健康。对于缺钙的儿童和患者，食用小白菜汤是很好的补钙选择。
尽管小白菜普遍适宜人群，但因其性凉，脾胃虚寒者应适量食用。在烹饪时，尽量保持短时间烹饪，以保留营养。
pakchoi
n. 青菜,小白菜(亦作pakchoi cabbage)
小白菜(Brassica chinensis)
大白菜(Brassica pekinensis)
arrowhead 慈菇asparagus 芦笋balsam apple 苦瓜 bamboo sprout 竹笋
bean 豆荚，蚕豆beet 甜菜cabbage 卷心菜Cauliflower 白花菜
carrot 胡萝卜cassava 木薯celery 芹菜Chinese cabbage 白菜，青菜
Chinese eddo 芋艿chive 细香葱coriander 香菜cow pea 豇豆
cress 水芹cucumber 黄瓜dried bamboo shoot笋干eggplant 茄子
garlic 蒜garlic sprout 蒜苗 ginger (root) 姜 green pea 嫩豌豆
green pepper 青椒hot pepper 辣椒kale 羽衣甘蓝菜leek 韭菜
legume 豆荚lentil 小扁豆lettuce 莴苣，生菜lotus roots 莲藕
marrow 西葫芦marrow bean 菜豆mushroom 蘑菇mustard & cress 芥菜苗芥，芥末
onion 洋葱pea 豌豆pepper 胡椒，辣椒 potato 土豆
pumpkin 南瓜radish 小胡萝卜rape 油菜 red pepper 红辣椒
romaine 莴苣，生菜salted vegetable 咸菜scallion 葱 shepherd’s purse 荠菜
snake gourd 丝瓜soy 大豆Spanish potato 番薯spinach 菠菜
straw mushroom 草菇string bean 刀豆sweet pepper 甜椒taro 芋艿， 大芋头
tomato 番茄toon 香椿turnip 芜菁water chestnut 荸荠
water shield 莼菜 wax gourd 冬瓜yam 山药， 洋芋 Eddo 小芋头
Daikon 白萝卜 Parsnip 欧洲萝卜Bok-choy 小白菜long napa (suey choy) 大白菜
russet potato 褐色土豆Sweet potato 红薯（红苕）
Celery stalk 芹菜梗Cilantro 芫荽叶
Broccoli 绿花菜Spring onions（scallion 或green onion）葱Chives Flower 韭菜花shallot 葱
Zucchini美洲南瓜（西葫芦）Squash(pumpkin) 南瓜acorn squash小青南瓜Red cabbage 紫色包心菜
Watercress 西洋菜豆瓣菜Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米Bitter melon 苦瓜
chard 甜菜 lima bean 青豆 Brussels sprout 球芽甘蓝（小包菜）MustardArtichoke洋蓟
Escarole 菊苣, 茅菜 Chilly 辣椒Courgette小胡瓜,绿皮番瓜(不可生食)String bean（green bean）四季豆
Iceberg 透明包菜Lettuce 生菜Swede or Turnip 芜菁
以上就是小白菜的英文的全部内容，- Bok Choy: 小白菜 - Lettuce: 莴苣 - Glebionis Coronaria: 茼蒿 - Spinach: 菠菜 - Gynura Bicolor: 红凤菜 - Celery: 芹菜 - Coriander: 香菜 - Basil: 九层塔 - Fennel: 茴香 二、内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
