西蓝花的英文？1.它们是不同的品种。broccoli指的是西兰花，二年生草本植物，是甘蓝的一种变种。表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球。2.这两者的颜色不同，西兰花叶子大，主茎顶端形成肥大的花球，绿色或紫绿色，但是花椰菜是白色的。3.两者的产地分布不同，西兰花原产意大利，花椰菜原产于地中海东部海岸，那么，西蓝花的英文？一起来了解一下吧。
broccolin. 甘蓝；花椰菜 就是俗话说的绿菜花，学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower
西兰花英文读作”Broccoli”。以下是关于西兰花及其他一些常见蔬菜中英文对照的简要列表：
西兰花：Broccoli
茄子：Aubergine
芦笋：Asparagus
卷心菜：Cabbage
黄瓜：Cucumber
芹菜：Celery
花菜：Cauliflower
胡萝卜：Carrot
小白菜：Bokchoy
绿豆芽：Bean Sprout
球芽甘蓝：Brussels sprout
苦瓜：Bitter gourd
玉米：Corn
辣椒：Chili
香菜：Coriander
芥蓝：Chinese Kale
白萝卜：Chinese Radish/Daikon
山药：Chinese Yam
茼蒿：Chrysanthemum greens
金针菇：Enoki mushroom
四季豆/刀豆：French Bean
茴香：Fennel
姜：Ginger
大蒜：Garlic
青椒：Green Pepper
蒜苗/苔：Garlic sprout
甘蓝：Kohlrabi
韭葱：Leek
莴苣/生菜：Lettuce
丝瓜：Loofah
紫菜：Laver
莲藕：Lotus root
蘑菇：Mushroom
绿豆：Mung bean
洋葱：Onion
南瓜：Pumpkin
胡椒：Pepper
萝卜：Radish
红椒：Red pepper
黄豆芽：Soybean sprout
菠菜：Spinach
草菇：Straw mushroom
红薯：Sweet Potato
荷兰豆：Snow Pea
刀豆：Green bean
大芋头：Taro
豆瓣菜：Watercress
菱角：Water caltrop
空心菜：Water spinach
荸荠：Water chestnut
冬瓜：White gourd
茭白：Wild rice stem
黄椒：Yellow pepper
这些蔬菜的中英文对照可以帮助在英语环境中更好地识别和交流各种蔬菜。
西兰花的英文是broccoli，这是一种甘蓝类蔬菜，通常呈现绿色，有时也会是紫色。和它同属甘蓝类的还有白色菜花cauliflower，它们都是营养丰富的健康食品，常常出现在我们的餐桌上。
在菜市场或餐馆中，另一种常见的蔬菜是芦笋asparagus，它的茎状物质地鲜嫩，口感独特，常常被用来做高档菜肴。还有芹菜celery，一种很常见的调味蔬菜。
豆芽bean sprout是另一种常见的中国菜，由豆子长出的幼苗组成，不仅在中国，在世界各地的亚洲菜馆里都能见到它的身影。芋头taro也是一种亚洲常见的蔬菜，它不仅美味，而且营养丰富。
茄子eggplant在中国也有许多别称，如aubergine，尽管它的形状有点像鸡蛋，但它并不是“蛋菜”。另一种蔬菜是冬瓜white (wax) gourd，虽然没有专门的单词来形容它，但它的营养和口感都非常出色。
紫菜laver常被用作馄钝的调味品，虽然它生长在海里，是藻类，但因其独特的风味，也被算作一种“菜”。西葫芦marrow也是一种长条形的蔬菜，口感爽脆，非常适合作为凉菜。
莴苣lettuce是一种非常受欢迎的蔬菜，不仅因为它的营养价值，还因为它可以用来制作各种沙拉。
broccolin. 甘蓝；花椰菜 就是俗话说的绿菜花，学名是花椰菜。白色的菜花是cauliflower
西兰花西兰花又名绿菜花、青花菜，英文名: broccoli 属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。芥兰紫芥兰又称为芥蓝菜。味道带甘如芥，故称之为芥兰。较常见的品种有白花和黄花两种。爽脆清嫩，含有极丰富的维生素。芥兰 (Chinese kale*kailan):十字花科（Cruciferae)芸薹属中以花薹为产品的一二年生草本植物。学名Brassica alboglabra Bailey，以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。原产于中国广东。由于茎粗壮直立、细胞组织紧密、含水分少、表皮又有一层蜡质，所以嚼起来爽而不硬、脆而不韧。苏东坡还曾写诗赞美它*“芥蓝如菌蕈，脆美牙颊响”。胡萝卜素、维生素C含量非常高，并含有丰富的硫代葡萄糖苷，它的降解产物叫萝卜硫素，是所有蔬菜中最强有力的抗癌成分，经常食用还有降低胆固醇、软化血管、预防心脏病的功能。
以上就是西蓝花的英文的全部内容，西兰花的英文是broccoli，这是一种甘蓝类蔬菜，通常呈现绿色，有时也会是紫色。和它同属甘蓝类的还有白色菜花cauliflower，它们都是营养丰富的健康食品，常常出现在我们的餐桌上。在菜市场或餐馆中，另一种常见的蔬菜是芦笋asparagus，它的茎状物质地鲜嫩，口感独特，常常被用来做高档菜肴。还有芹菜celery，内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
