副厨师长英文?3. Sous Chef(副厨师长)副厨师长是西餐厨师中的高级角色,他们负责协助厨师长管理厨房的日常运营和菜肴制作过程。副厨师长需要具备丰富的经验和专业知识,例如人员管理、预算规划和食材采购等。4. Executive Chef(总厨师长)总厨师长是西餐厨师中的最高级别,那么,副厨师长英文?一起来了解一下吧。
厨师长chef
副厨sous chef
头厨 Demi Chef
二厨 Commis 2
三厨 Commis 3
厨工cook
帮工staff
厨师长chef
副厨sous chef
头厨 Demi Chef
二厨 Commis 2
三厨 Commis 3
厨工cook
帮工staff
至于你说的主管我不太清楚具体叫什么,我再了解一下
西餐厨师是餐饮行业中的重要角色,他们负责制作和烹饪各种西式菜肴。在西餐厨师行业中,通常会使用五个等级来描述不同的技能和经验水平。下面是这五个等级及其英文翻译的详细描述:
1. Commis Chef(初级厨师)
初级厨师通常是菜肴制作过程中的助理,他们负责准备食材、清洗厨房和餐具等基础工作。初级厨师需要具备基本的厨艺知识和技能,例如切割、烹饪和调味等。
2. Chef de Partie(部分厨师)
部分厨师是西餐厨师中的中级角色,他们负责管理和领导一组厨师,负责特定菜肴的制作过程。部分厨师需要具备更高级别的技能和知识,例如烹饪技巧、食材选择和菜肴创新等。
3. Sous Chef(副厨师长)
副厨师长是西餐厨师中的高级角色,他们负责协助厨师长管理厨房的日常运营和菜肴制作过程。副厨师长需要具备丰富的经验和专业知识,例如人员管理、预算规划和食材采购等。
4. Executive Chef(总厨师长)
总厨师长是西餐厨师中的最高级别,他们负责管理整个厨房的运营和菜肴的设计、创新和制作。总厨师长需要具备广泛的厨艺技能和知识,例如食材选择、营养学和菜肴创新等。
5. Celebrity Chef(名厨)
名厨是西餐厨师中的特殊角色,他们以其独特的风格、创新的菜肴和媒体曝光而获得了广泛的知名度和声誉。

Chef
Cooker
酒店厨师职位英语
Executive chef 行政总厨 Chef 厨师长 Sous chef 厨房主管 Saucier 调味品厨师领班 Poissionier 鱼菜厨师领班 Entremetier 蔬菜厨师领班 Rotisseur 烤肉厨师领班 Grillardin 烧烤厨师领班 Garde manager 冷房厨师领班 Patissier 饼房厨师领班 Tournant 替班厨师 Working chef 作业厨师长 Short-order cook 散点厨师 Executive chef 行政总厨师长 Assistant chef 行政总厨师长助理
Sous-chef 副厨师长, 指具体负责并干活的厨师长 Larder chef 负责烹饪各种肉类的厨师长 Grill cook 负责在烤架上烤炙肉类的厨师 Roast cook 负责在烤箱内烧烤肉类的厨师 Night cook 晚上上班的厨师
Staff cook 负责烹饪员工伙食的厨师
Relief cook 替班厨师,后补厨师。此人是个多面手,任何部门的厨师因休假或病假不能上班,替班厨师就以补上
Aboyeur 跑堂喊菜的服务员,他忙于餐厅和厨房之间,把客人的点菜单送给厨师们 Kitchen clerk 厨房会计,负责厨房的一切文书工作
Pantry-man 负责管理配膳室(食品小贮藏室),不是厨师,不烹饪 Pot-man 负责擦洗大深锅的人

cook
vt.& vi.烹调; 编造; 篡改; 密谋;
vt.烹调; 煮;
vi.烹调; 做菜;
n.厨师; 厨子;
第三人称单数:cooks过去分词:cooked现在进行时:cooking过去式:cooked
cooker[英]['kʊkə(r)][美][ˈkʊkɚ]
n.炊具; 锅; 炉灶; 造谣者; 复数:cookers没有厨师的意思!!!!!
以上就是副厨师长英文的全部内容,厨师长chef 副厨sous chef 头厨 Demi Chef 二厨 Commis 2 三厨 Commis 3 厨工cook 帮工staff 至于你说的主管我不太清楚具体叫什么,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。