烘焙的英语?from Old English bacan 源自 古英语 bacan ◆现代英汉字典 bake [beIk]vt., vi.baked, baking 烘;烤 Do you like baked chicken?你喜欢吃烤鸡肉吗?烘干使硬 ◆用法字典 bake 来自古英语 bacan 烤,那么,烘焙的英语?一起来了解一下吧。
“烘焙”英语:
baking
英 [ˈbeɪkɪŋ] 美 [ˈbekɪŋ]
n.烘焙,烘烤;一次烘焙的量
v.烤,烘焙;(将某物)烤硬;烘干,使灼热
adj.烘烤的;灼热的
词汇搭配:
microwave baking 微波焙烤
baking quality 烘烤质量
baking varnish 烘漆;烘用清漆
core baking 型芯烘干
例句:
Acrackersprinkledwithsaltbeforebaking.
烘焙前撒上一层盐的薄脆饼干。
扩展资料
baking近义词:roast
英[rəʊst] 美[roʊst]
n.烤肉;烘烤
v.烤;烘焙;晒;<俚>痛斥
adj.烘烤的;烤过的
词汇搭配:
roast flour 炒面
roast meat 烤肉
roast an ox 烤一头牛
roast potatoes 烤马铃薯
例句:As the roast darkens, caffeine and acidity decrease proportionately.
烘焙度越深,咖啡因含量越少,酸度也越小。
grill: 在烤架(用平行金属条制成的烹调用具)上烤.
bake: 用热量干烤,尤指在烤炉里.
roast:用热量干烤,在烤炉里,或用煤炭.
braise,fry,braize,stir-fry,saute,blast,bomb,burst,explode,cook,
bake 是把食材放在容器中置入烤箱里烤熟,最常见到的是西点、烤面包蛋糕全是用这个 bake 字。也有其他菜肴是如此烹制的,包括肉类海鲜意粉等。
roast 是把肉类在烤箱中悬空吊着烤、或置放烤盘烤,像北京烤鸭就是用的这个 roast 字。
grill 是将食材放在铁板上烤炙,比如汉堡肉、牛排、羊扒的烧烤就是用 grill 这个字

烘培也是一门技术,需要学习才能掌握其中的一些要领。我知道想要学习烘培的话,首先得感兴趣,兴趣是最好的老师。

以上就是烘焙的英语的全部内容,2、bake 动词均有“烘,烤”的意思。bake通常指在密封的容器中或在锅上间接烘烤,食物不直接接触火。bake指在烤炉里烘烤,不与火直接接触,用持续的干热,缓慢地烘烤任何食物。3、roast 动词均有“烘,烤”的意思。roast既可指直接放在火上烤,也可指放在火炉中烤,内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。