东坡肉用英语怎么说?东坡肉 英文名 Dongpo's braised pork ;主要食材 猪肉 分类 浙菜,川菜 口味 咸甜、香糯 东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,那么,东坡肉用英语怎么说?一起来了解一下吧。
东坡肉
[名]
Dongpo
pork;
羊肉泡馍
[词典]
Pita
Bread
Soaked
in
Lamb
Soup;
[例句]最出名的有手抓羊肉,牛羊杂碎,羊肉水饺、黄焖羊肉、羊肉泡馍等。
The
most
famous
of
Shouzhua
mutton,
Chop
Suey
of
cow
and
sheep,
lamb
dumplings,
stew
lamb,
Mutton
and
Bread
Pieces
in
Soup,
and
so
on.
英文Dongpo pork,镇江名菜。
历史典故。这道菜的命名是为了崇敬宋朝诗人、艺术家和书法家苏东坡,他被认为是发明的,或者至少是启发了它。

对于这个问题,苏宏杰先生有一套自己的公式:原材料+烹饪方法+厨师向客人介绍这道菜的关键词。所以,在他制作的菜单中,杭帮菜的英语是这样的:
1. 凉菜类:
- 白切鸡:Poached Chicken
- 杭州卤鸭:Braised Duck with Soy Sauce
- 杭州醉虾:Marinated Shrimp with Yellow Wine
- 桂花糯米藕:Honey Lotus Root Stuffed with Glutinous Rice
- 香菜干丝:Shredded Beancurd with Coriander
2. 热菜类:
- 腌笃鲜:Double Boiled Bamboo Shoots with Salted Pork
- 干菜蒸鱼头:Steamed Fish Head with Preserved Vegetable
- 毛血旺:Duck Blood in Chili Sauce
- 东坡肉:DongPo Pork
- 油焖笋:Sauteed Bamboo Shoot
- 西湖醋鱼:Sweet and Sour Mandarin Fish
3. 汤羹类:
- 宋嫂鱼羹:Shredded Perch Soup with Ham and Ginger
- 榨菜肉丝汤:Shredded Pork Soup with Hot Pickled Mustard Tuber
在这次北京的讨论稿中,专家们给出了更多的翻译原则:
一、以主料开头的翻译原则:
- 介绍菜肴的主料和配料:主料(名称/形状)+ with + 配料
- 介绍菜肴的主料和配汁:主料 + with/in + 汤汁(Sauce)
二、以烹饪方法开头的翻译原则:
- 介绍菜肴的做法和主料:做法(动词过去式)+主料(名称/形状)
- 介绍菜肴的做法、主料和配料:做法(动词过去式)+主料(名称/形状)+ 配料
- 介绍菜肴的做法、主料和汤汁:做法(动词过去式)+主料(名称/形状)+ with/in +汤汁
三、以形状或口感开头的翻译原则:
- 介绍菜肴形状或口感以及主配料:形状/口感 + 主料
- 介绍菜肴形状或口感、做法及主配料:做法(动词过去式)+ 形状/口感 + 主料 + 配料
四、以人名或地名命名的菜肴翻译原则:
- 介绍菜肴的创始人(发源地)和主料:人名(地名)+主料
- 介绍菜肴的创始人(发源地)、主配料及做法:做法(动词过去式)+主辅料+人名/地名+Style
五、菜单英文译法中汉语拼音的使用原则:
- 具有中国特色的且也被外国人接受的传统食品,使用汉语拼音。
shish kebab mutton shashlik lamb shashlik 希望我的回答对你有所帮助英语也诗意团队招人啦希望各位爱好英语的童鞋加入,只要你喜欢英语,你就可以加入不要求贡献多少,只求大家图个快乐我是无痕而殇,有志愿的童鞋请。
beef 是牛肉,羊肉是mutton。
东坡肉 名Dongpo pork羊肉泡馍 词典Pita Bread Soaked in Lamb Soup例句最出名的有手抓羊肉,牛羊杂碎,羊肉水饺黄焖羊肉羊肉泡馍等The most famous of Shouzhua mutton,Chop Suey of cow and sheep,la。
mutton 英#712m#652tn美#712m#652tnn羊肉 绵羊例句1If we can get a little mutton that is the best we can hope for如果能得到一点点羊肉,便是我们期望得到的最好食物2It。
一“羊肉”的英文是mutton英式发音#712m#652t#601n 美式发音#712m#652tn中文意思有羊肉,羔羊肉二网络短语1roast mutton 烤羊肉,烧羊肉块2braised mutton 锅烧羊肉。
我知道哈:
西湖醋鱼West Lake Fish in Vinegar Gravy
麻婆豆腐Mapo Tofu
宫保鸡丁Kungbao chicken
参考资料:

以上就是东坡肉用英语怎么说的全部内容,东坡肉 [名]Dongpo pork;羊肉泡馍 [词典]Pita Bread Soaked in Lamb Soup;[例句]最出名的有手抓羊肉,牛羊杂碎,羊肉水饺、黄焖羊肉、羊肉泡馍等。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。