凉皮用英语怎么说？）那么，凉皮用英语怎么说？一起来了解一下吧。
魏家凉皮的英文翻译_百度翻译
魏家凉皮
Weijiade cold noodle
全部释义和例句试试人工翻译
noodle_百度翻译
noodle英[ˈnu:dl]美[ˈnudl]
n.面条; 傻子， 笨蛋;
vi.（乐师） 弹拨乐器，（即兴）演奏; [口语] 长时间地思考，反复酝酿;
[例句]They have two restaurants that purvey dumplings and chicken noodle soup.
他们那里有两家供应饺子和鸡肉汤面的餐馆。
hand-pulled noodles, Flat noodles , rice noodles,cake-eating on hand , 酱香饼不会翻译，不好意思 ，pastry
凉皮 cold noodle
拌面noodles served with soy sauce， sesame butter， etc.
蛋炒饭fried rice with egg
豆浆soya-bean milk
馄饨wonton
拉面pulled noodles
过桥米线 Crossing the bridge noodles
家常菜home cooking
牛肉面beefnoodles
粽子Zongzi
油条deep-fried dough sticks
汤圆 rice ball
包子 steamed stuffed bun
火锅chafing dish
Sliced noodles（刀削面）
Spicy hot noodles（麻辣面）
Sesame paste noodles（麻酱面）
羊肉串lamb kebabs
麻花fried dough twist
麻辣烫Fried Bean Curd and Beef with Cayenne Pepper
暂时想出这些，其他具体想知道什么网上也能查到。
皮 fur更多释义>> [网络短语] 皮 skin;derma;peel 皮米 picometre;ピコメートル;피코미터 黄皮 clausena lansium;wampi;ワンピ
制作凉皮第一步 ： 槔蒜 。 方法： 蒜3～4瓣 ，姜一小块，去皮，放于碗中，加适量盐和味精，用擀面杖槔成蒜泥。第二步：放入油泼辣子或辣子面。 如果不喜欢吃辣子就不要放了。但是没有辣子的凉皮味道就损失了5成，因为陕西人爱吃辣子。 第三步：用油泼蒜泥和辣子，倒入醋，凉水，搅拌均匀。 油煎了之后，趁热泼在蒜泥上，然后将醋倒入刚用于煎油的国内，热醋之后，倒入蒜泥碗内。然后倒入凉水 ，凉水可以用纯净水或凉开水，倒入碗内。具体油，醋，水的用量： 适量。 凉皮的制作：第一步：和面。面粉适量放于碗内，边倒水边搅拌。 面粉是小麦面粉，冬小麦最好了，因为冬小麦蒸出来的不容易断，劲倒。倒入水的时候一定要搅拌，防止产生面粉疙瘩。和面。面粉适量放于碗内，边倒水边搅。 和面很关键的，关键是面粉的量和水的量的把握。就是和出的面糊稠与稀的问题。具体让我说要出一个量来，也比较困难。这是在不断的实践中总结经验的过程。面糊太稀，蒸出的凉皮容易断，稠了厚度不好均匀。 将盘子洗干净，在盘子内涂抹一层食用油，主要是防止在蒸凉皮时候的的粘连。 涂油的方法： 用餐巾纸和布蘸油涂抹盘子内。每次好一个都要涂的，具体的量，以凉皮不粘盘子底为标准。 凉皮的制作：第二步：将面糊倒入盘内。可以用汤勺舀面糊倒入盘内。使面糊能够均匀在盘内形成一层2～3毫米 厚的面层（也不一定，总之是越薄越好）。 技巧： 为使面糊均匀，拿起盘子左右前后的倒一倒，就均匀了 。 第三步：蒸。 将放有面糊的盘子放在锅内，蒸。 锅内的水是已经烧开的水。蒸的时候一定要盖锅盖大概蒸3～4分钟就好了，时间长一点没关系的。我建议5分钟。这跟面糊的厚度有关系。熟了为止。蒸凉皮提示：火不能太大了，太大容易造成翻船或进水。 第四步：凉。 将凉皮盘子放在凉水上，让它冷却。可以直接浸倒水里也行，适用于只有一个盘子。凉的差不多了，然后把凉皮从盘子内揭出来。 一定要慢，不要急，不要把面皮扯断了或裂了。是否粘盘子，跟你刚才擦的油有关系。 提示： 可能大家遇到一个问题，怎么把盘子从锅内拿出来，因为很烫手，具体方法：用木铲铲端出。 （tips： 在凉皮叠加时候，在凉皮上撒些凉水，可以防止它们之间粘接 。 ）切： 切的时候在凉皮洒水，防止粘连。 将调料倒入面皮内，搅拌。 这样，凉皮制作完成。可以烧点稀饭喝着，非常美味。
以上就是凉皮用英语怎么说的全部内容。
