葡萄酒的英文？葡萄酒用英文表达是 wine 解析如下：一、发音：英式发音：[waɪn]美式发音：[waɪn]二、释义：n. 葡萄酒 三、词形变化：复数：wines 四、含义拓展："wine"是一种由葡萄经过发酵制成的酒精饮品。它有许多不同的类型和品种，包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒等。那么，葡萄酒的英文？一起来了解一下吧。
红酒一般用RED WINE,白（葡萄）酒WHITE WINE，鸡尾酒的英文名称是Cocktail，葡萄酒统称wine。
“葡萄酒”的英文：Wine。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。
葡萄酒是最健康最卫生的饮料之一。它能调整新陈代谢的性能，促进血液循环，防止胆固醇增加。还具有利尿、激发肝功能和防止衰老的功效。也是医治心脏病的辅助剂，可预防坏血病、贫血、脚气病、消化不良和眼角膜炎等疾病。常饮葡葡酒患心脏病率减少，血脂和血管硬化降低。
按酒的颜色分类：
1、白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
2、红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。
3、桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。
1. Dry red wine: 干红葡萄酒
2. Semi-dry wine: 半干葡萄酒
3. Dry white wine: 干白葡萄酒
4. Rose wine: 桃红葡萄酒
5. Sweet wine: 甜型葡萄酒
6. Semi-sweet wine: 半甜葡萄酒
7. Still wine: 静止葡萄酒
8. Sparkling wine: 起泡葡萄酒
9. Claret: 渣察旁新鲜桃红葡萄酒
10. Brut wine: 天然葡萄酒
11. Carbonated wine: 加气起泡葡萄酒
12. Appetizer wine (Aperitif): 开胃葡萄酒
13. Table wine: 佐餐葡萄酒
14. Dessert wine: 餐后葡萄酒
15. Champagne: 香槟酒
16. Vermouth: 味美思
17. Wine Cooler: 清爽酒
18. Cider: 苹果酒
19. Brandy: 白兰地
20. Fruit brandy: 水果白兰地
21. Pomace Brandy: 果渣白兰地
22. Grape brandy: 葡萄白兰地
23. Liquor (Liqueur): 利口酒
24. Gin: 金酒（杜松子酒）
25. Rum: 朗姆酒
26. Cocktail: 鸡尾酒
27. Vodka: 伏特加
28. Whisky: 威士忌
29. Spirit: 酒精，烈酒
30. Cognac (France): 科尼亚克白兰地（法）
31. Armagnac (France): 阿马尼亚克白兰地（法）
32. Sherry (Spain): 雪莉如橡酒（西班牙）
33. Port (Portuguese): 波特酒（葡萄牙）
34. BDX: 波尔多红酒
白兰地的前身是白葡萄酒，早年间，由于白葡萄酒的酒精含量较低，会因为长时间的运输而变质，所以法国人就想出了 " 双蒸之法 " ，就是把白葡萄酒蒸馏两次来提高它的酒精含量以便运输，这就是最早期的白兰地。但其实白兰地不止有葡萄酿造的，还有苹果白兰地、樱桃白兰地等。
扩展资料：
白兰地，最初来自荷兰文，意为“烧制过的酒”。狭义上是指葡萄发酵后经多次蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。
白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，法国出品的白兰地最为驰名。在法国产的白兰地中，干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑地区所生产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，有西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。
白兰地酒度在40-43度间，属烈性酒，但由于长时间的陈酿，它的口感柔和，香味纯正，给人以高雅、舒畅的享受。白兰地色泽上呈美丽的琥珀色，富有吸引力，悠久的历史也给它蒙上了一层神秘的色彩。
白兰地这一名词，最初是从荷兰文Brandewijn而来，它的意思是“可燃烧的酒”。从狭意上讲，是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成的白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。
国际上通行的白兰地，酒精体积分数在40%左右，色泽金黄晶亮，具有优雅细致的葡萄果香和浓郁的陈酿木香，口味甘洌，醇美无瑕，余香萦绕不散。
白兰地的产生，还有一段有趣的故事：16世纪时，法国开伦脱（Charente)河沿岸的码头上有很多法国和荷兰的葡萄酒商人，他们把法国葡萄酒出口荷兰的交易进行得很旺盛，这种贸易都是通过船只航运而实现的。当时该地区经常发行战争，故而葡萄酒的贸易常因航行中断而受阻，由于运输时间的延迟，葡萄酒变质造成商人受损是常有的事；此外，葡萄酒整箱装运占去的空间较大，费用昂贵，使成本增加。这时有一位聪明的荷兰商人，采用当时的蒸馏液浓缩成为会燃烧的酒，然后把这种酒用木桶装运到荷兰去，再兑水稀释以降低酒度出售，这样酒就不会变质，成本亦降低了。
以上就是葡萄酒的英文的全部内容，wine不是酒的统称。wine指的是酒类中的一种，即为葡萄酒，而在英文中，酒的总称是alcohol。wine主要用作名词、动词，作名词时意思是葡萄酒、紫红色，作及物动词时，意思是“请…喝酒”，作不及物动词时，意思是“喝酒”。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
