维生素c英文?维生素A:英文名称是 vitamin A,简称 vitA。维生素B:英文名称是 vitamin B,简称 vitB。维生素C:英文名称是 vitamin C,简称 vitC。维生素D:英文名称是 vitamin D,简称 vitD。维生素E:英文名称是 vitamin E,简称 vitE。维生素K:英文名称是 vitamin K,简称 vitK。那么,维生素c英文?一起来了解一下吧。
科技名词定义中文名称:维生素C 英文名称:vitamin C 其他名称:抗坏血酸(ascorbic acid) 定义:显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称,是一种水溶性维生素,水果和蔬菜中含量丰富。在氧化还原代谢反应中起调节作用,缺乏它可引起坏血病。 应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);激素与维生素(二级学科)维生素C(Vitamin C ,Ascorbic Acid)又叫L-抗坏血酸,是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收,就分布到体内所有的水溶性结构中,正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C,最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下,维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。物理性质外观:无色晶体 熔点:190 - 192℃ 沸点:(无) 紫外吸收最大值:245nm 荧光光谱:激发波长-无nm,荧光波长-无nm 溶解性:水溶性维生素 比旋度:+20.5°至+21.5°化学性质CAS号: 50-81-7EINECS号: 200-066-2 分子式: C6H8O6 InChI编码: InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1 分子量:176.13 IUPAC名:2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯 酸性,具有较强的还原性,加热或在溶液中易氧化分解,在碱性条件下更易被氧化,为己糖衍生物。
维c一般指维生素C。
维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。
维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。
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扩展资料:
维生素C的价值
1、维生素C预防缺铁性贫血。
维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。
英文名称:Vitamin C ,Ascorbic Acid
性质
分子式:C6H8O6;分子量:176.12u;CAS号:50-81-7;酸性,在溶液中会氧化分解。
物理性质
外观:无色晶体;熔点:190 - 192℃;沸点:(无);紫外吸收最大值:245nm;荧光光谱:激发波长-无nm,荧光波长-无nm;
维生素性质
溶解性:水溶性维生素;推荐摄入量:每日60毫克;最高摄入量:引起腹泻之量;
缺乏症状:坏血病;过量症状:腹泻;主要食物来源:柑桔类水果、蔬菜等
维生素C主要生理功能
1、 促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合;
2、 促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、 改善铁、钙和叶酸的利用。
4、 改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
5、 促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。;
6、 增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
药物作用
维生素C在体内参与多种反应,如参与氧化还原过程,在生物氧化和还原作用以及细胞呼吸中起重要作用。从组织水平看,维生素C的主要作用是与细胞间质的合成有关。包括胶原,牙和骨的基质,以及毛细血管内皮细胞间的接合物。

是指维生素C或者叫维他命C。VC是英文Vitamin C的缩写维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。
呈酸性,在溶液中会氧化分解。紫外吸收最大值是245nm,维生素性质溶解性是水溶性维生素。摄入量为每日60毫克是最高摄入量。主要食物来源是柑桔类水果、蔬菜等。
维生素C主要生理功能:
1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合。
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢,预防心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长,防止牙床出血。
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
维c一般指维生素C。
维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。
维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆而完全失去生理效能。
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扩展资料:
维生素C的价值
1、维生素C预防缺铁性贫血。
以上就是维生素c英文的全部内容,是指维生素C或者叫维他命C。VC是英文Vitamin C的缩写维生素C又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素。呈酸性,在溶液中会氧化分解。紫外吸收最大值是245nm,维生素性质溶解性是水溶性维生素。摄入量为每日60毫克是最高摄入量。主要食物来源是柑桔类水果、蔬菜等。维生素C主要生理功能:1、内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。